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Sperry Pinot Blanc Grain de Sable 2021

Sperry Pinot Blanc Grain de Sable 2021

HK$220.00
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Sperry Pinot Blanc Grain de Sable 2021 


飲用溫度為 8° 至 10°C
陳年潛力 2 至 3 年

品嚐 :
酒色淡黃色,帶有綠色反光,清澈明亮。
鼻子有主要香氣(新鮮水果)
我們聞到白色的花香,同時保留果香。
最後,我們得到了一款有趣的葡萄酒,帶有宜人的新鮮水果香氣。

食物搭配:
白皮諾適合搭配各種菜餚。
它適合搭配簡單菜餚、魚、白肉、家禽、雞蛋菜餚(煎蛋、乳蛋餅)。 還可以搭配溫和的起司(格魯耶爾奶油、新鮮方形起司等)。

葡萄酒 :
它也被稱為 Klevner(不要與 Klevener de Heiligenstein 混淆,它對應於薩瓦寧玫瑰葡萄品種),是黑皮諾的白色形式。
它也用於釀造我們的阿爾薩斯起泡酒。

風土 : 主要是花崗岩

On the Vine:我們採用永續農業耕種土地,即增強農業實踐對環境的正面影響並減少負面影響。 它是有機農業和傳統農業之間的替代品。

100% 手工採摘

釀酒:
- 用氣壓式壓力機輕輕按壓
- 發酵溫度控制在16°C至18°C之間
- 無蘋果酸乳酸發酵
- 在溫控不銹鋼桶中陳釀(6至9個月),以便在整個釀酒過程中最好地管理其生產

產區:法國
類別:白酒
品種:Pinot Blanc
酒精度:12.5 %
容量:750ml
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